Hozzávalók (2 adag):
2 csirkecomb
olivaolaj
töltelékhez:
1 vöröshagyma
1 kis cukkini
15 db olivabogyó
só
bors
A felaprított hagymát olivaolajon megpirítottam, hozzáadtam a kis darabokra vágott cukkinit és pár percet pároltam. Miután kihűlt hozzáadtam a felaprított olivabogyókat és fúszereztem. A tölteléket a csirkecombok bőre alá töltöttem. Tepsibe raktam a húsokat, meglocsoltam olivaolajjal és körölbelül 1 órát sütöttem, míg barna, ropogós nem lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése