2013. augusztus 30., péntek

Zselatinos hűs csodák

Nincs mélyhűtőm, így idén a fagyik kimaradtak a repertoárból. A nyári nagy melegeket zselatinos-kókusztejes-gyümölcsös hűtött finomságokkal vészeltem át.
Nagyon egyszerű: kókusztej felmelegít, zselatin hozzákever, miután kihűlt turmixolt gyümölcs hozzáad, (esetleg egy icipici méz) tálkákba adagoljuk, hűtőbe tesszük és pár óra alatt megdermed.
Zselatin-antitalentumoknak (én kb minden 3. alkalommal elrontom, túl forró cucchoz adom hozzá és utána nem dermed meg) jó hír: létezik már expresz zselatin amit nem kell melegíteni, csak simán hozzákeverjük a kókusztejes-gyümölcsös löttyhöz és már mehet is a hűtőbe.

Őszbarackos-kókusztejes nasi




Print Friendly and PDF

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...