1,5 kg narancs
kb 2 dl víz
folyékony édesítőszer
A narancsok felét meghámoztam, a másik felén rajtahagytam a héját és jól megmostam. Felkockáztam, hozzáadtam a vizet és kis lángon, kavargatva (fém kanállal) 2 órát főztem. Hozzáadtam a folyékony édesítőszert, jól összekevertem és üvegekbe (amiket előtte kiforraltam) töltöttem. Celofánt raktam a tetejére + tető. 3 db 3 dl-es üveg lett belőle.
Kíváncsi vagyok tartósítószer nélkül meddig áll el. Az egyik üveget már meg is kóstoltam: kesernyés, de nagyon finom.
Tartósítószer nélkül megromlott. :(
VálaszTörlés