2014. február 24., hétfő

Csokis cukkini-tekercs

A recept innen származik:
http://www.paleorszag.hu/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=826&Itemid=114
A vendégek kicsit meglepődtek a sütemény színe, íze, állaga miatt, de finom volt és mind elfogyott. :)


Print Friendly and PDF

2014. február 19., szerda

Kórház

Én sem hittem volna, de lehet fokozni: még kisebb távolságra és azt is homályosan látok. Az utóbbi pár hétben annyira rosszabbodott, hogy már nem tudok autót vezetni, biciklizni, még gyalogolni is nehéz, nem látok a lában elé, volt hogy eltévedtem hazafelé. Plusz gyengeség (nem bírtam el egy ásványvizes palackot sem) és álomkór. Ahogy hazaértem munkából, leültem a kanapéra és ott helyben, ruhástól elaludtam, csak másnap reggel keltem. Az utóbbi hétvégéket és a szabadnapomat átaludtam.
Ehhez jött még szédülés, hányinger, remegés, zsibbadás.
Ügyelet, mentő, kórház.
Egy hetet voltam benn. Nagy csalódás volt. Tulajdonképpen azokat a vizsgálatokat végezték el amelyekről már volt leletem és minden rendben találtak: CT, vér és vizelet-vizsgálat (TSH és glükóz is).
A kedvencük a "hányat mutatok" vizsgálat volt, amivel az őrületbe kergettek, azt hittem azért ennél komolyabb vizsgálatok folynak. Mindenképpen ragaszkodtak ahhoz hogy ez szem probléma (holott ez egy zsákutca, már 15 hónapja járok szemészekhez, 5 szemüveget vetettek velem, mindenhol olyanokat mondanak, hogy engem nem érzékelnek a gépek, meg összevissza mérnek.) Most is volt két szemészeti vizsgálatom ahol a szokásos szöveg ment: hű meg ha, lehetetlen, ilyet még nem láttak, nem értik. A legutóbbi szemészeten +1-es dioptriát állapítottak meg, most -3-at mértek a gépek...
Jeleztem hogy gondok vannak a hormonjaimmal, nem kéne-e ezirányban is vizsgálódni (egy spéci vérvételből kiderült volna), teljesen elutasították a feltevést és más irányban sem kezdtek el gondolkodni.
MRA (agyi erek vizsgálata) készült másik kórházban - egy másik kórházból való neuro-szemésszel konzultálva, mert ők itt már feladták -  és persze a betegnek kell megoldania az átutazást. A vizsgálati CD-t nem tudták megnyitni, tehát a vizsgálati képeket az orvosom nem látta. Az írásos kiértékelésben a doki szerint az volt hogy látnak ugyan valami gócot, de szerinte az nem fontos. (!?)
Arra a kérdésre hogy az utóbbi hetekben hogy állhatott be ilyen mértékű romlás, illetve hogy mitől van a gyengeség, szédülés, álomkór, nagyon alacsony vérnyomás stb arra nem tudott választ adni. Szerinte biztos rástresszeltem erre az egészre. Na persze.
Jövő hétre kértek nekem egy időpontot egy neuro-szemészhez és haza lettem eresztve...Pontosan ugyanúgy vagyok, mint amikor bekerültem.

Van egy olyan érzésem hogy nem fogok tudni elmenni a február végi sítúrára, amire még októberben jelentkeztem... Na mindegy. Most a túlélés a fontos...



Print Friendly and PDF

2014. február 10., hétfő

Pagoda karfiol

Már láttam pagoda karfiolt, de eddig még sohasem vettem. Most nálunk a helyi boltban kapható és olcsóbb, mint a "normál" karfiol. Nagyon szép. Íze teljesen olyan mint a hagyományosé.



Print Friendly and PDF

2014. február 3., hétfő

Banán-palacsinta

Már készítettem hasonlót ( http://paleoandrea.blogspot.hu/2012/10/bananos-gesztenyelisztes-palacsinta.html ), de most úton-útfélen ebbe a szuper leegyszerűsített változatba botlok. Legutóbb egy Londonban élő, nem paleozó ismerős közösségi oldalán láttam ez a finomságot.

Hozzávalók (4 db tenyérnyi palcsihoz):
1 banán
2 tojás
kókuszolaj a sütéshez

A banánt és a tojásokat összeturmixoljuk. Serpenyőben, kókuszolajon tenyérnyi palacsintákat sütünk. Pufi, amerikai-palacsinta jellegű lesz.

Nem fotogén, de finom. :)


Print Friendly and PDF
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...