Hozzávalók:
2 bébitök
1/2 kg édespaprika
2 nagy paradicsom
15 dkg füstölt szalonna
1 csípőspaprika
1 fej vöröshagyma
1/2 dl víz
pirospaprika
só
A felkockázott szalonnát megsütjük, a felkockázott hagymát megfonnyasztjuk a zsírján, megszórjuk pirospaprikával, jól elkeverjük és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a karikára vágott paprikákat, a megtisztított, felkockázott tököt és a cikkekre vágott paradicsomokat is. Sózzuk és körülbelül 15 perc alatt kész.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése