1 csomag előfőzött mélyhűtött pacal (1 kg)
1 vöröshagyma
1 paradicsom
1 paprika
2 dl víz
2 evőkanál olivaolaj
pirospaprika
majoranna
só
A pacalt sós vízben körülbelül 15 percig főzöm. Leszűröm.
A hagymát olivaolajon megpirítom, hozzáadom a pirospaprikát és felöntöm vízzel. Hozzáadom a többi alapanyagot, fűszerezem és körülbelül 40 perc alatt puhára főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése