Inkább natúr megsütöttem. Így is finom volt, de nem adom fel, még próbálkozni fogok a panírozással.
2011. március 18., péntek
Panír
Nem sikerült a paleo-paníros rántott halam. Zabkorpát tojással összekevertem. Ebbe a masszába mártottam bele halat, ami nem tapadt rá. :(( Olivaolajban próbáltam kisütni, de egy szelet után feladtam mert az a kis panír ami rajta volt elkezdett leégni.
Inkább natúr megsütöttem. Így is finom volt, de nem adom fel, még próbálkozni fogok a panírozással.
Inkább natúr megsütöttem. Így is finom volt, de nem adom fel, még próbálkozni fogok a panírozással.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nem kell a tojást összekeverni a zabkorpával,Tojásba mártás után a zabkorpába és jól rányomogatni.Én mindenféle hust igy rántok ki.Ha vastagabb bundát akarsz akkor mégegyszer bele kell mártani a tojásba,utánna a zabkorpába.
VálaszTörlésPróbáld ki.
Szia! Köszönöm a jótanácsot. Igen,most már én is tudom, a bejegyzés óta már sokféle panírt kipróbáltam tojás-paleoliszt vagy korpa-tojás-paleoliszt vagy korpa módon: zabkorpásat, kókuszliszteset, mandulaliszteset, szezámmagosat és mind nagyon jól sikerültek.
VálaszTörlésAndrea