2011. szeptember 6., kedd

Gombás-szalonnás csirkemell

Hozzávalók:

1 kifilézett csirkemell
10dkg füstölt szalonna
20dkg gomba

bors

A kockára vágott szalonnát megpirítjuk egy serpenyőben, rádobjuk a felszeletelt csirkemellet. megpirírjuk mindkét oldalát és hozzáadjuk a gombát. Sózom, borsozom. Vigyázat mert a szalonna is sós! Nem raktam vizet alá, mert a gomba jó sok vizet ereszt.
Körülbelöl 20 percet sütöttem, amíg a levét el nem főtte.
Salátával nagyon finom.

Print Friendly and PDF

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...