2011. október 11., kedd

Brokkoli krémleves

Hozzávalók:
1 brokkoli (0,5 kg)
1 liter víz

fehérbors

A brokkolit rózsáira szedtem, megmostam és sós vízben puhára főztem/pároltam. Miután kihűlt, robotgépben összeturmixoltam (nincs botmixerem). Ízesítettem (pici só + fehérbors) és összeforraltam.
Sűrű, finom, laktató leves.
Lehet zabtejjel vagy zabtejszínnel tovább sűríteni.

Print Friendly and PDF

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...