A hosszú hétvégi kerti partiban ez volt a vendégváró "welcome" nasi.
Mindenkinek jólesett a kis hűsítő vitaminbomba a nagy hőségben.
Hozzávalók (kb.6 adag):
2 narancs
1 alma
1 körte
1 banán
5 dl víz
1 dl szörp (édesítőszeres) vagy gyümölcslé
1 zacskó zselatin por (25 g)
A gyümölcsöket felkockáztam. Poharakba raktam. A vizet felmelegítettem. Amikor már langyos volt hozzákevertem a zselatint és forrásig melegítettem (vigyázat: ne forrald fel mert akkor nem fog megszilárdulni). Lehúztam a tűzről, hagytam kihűlni és hozzákevertem a szörpöt. Ráöntöttem a gyümölcsökre és hűtőbe raktam. Körülbelül 2 óra alatt megszilárdul.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése