kb. 25 dkg sült hús (maradék zsíros sertéstarjám volt)
10 dkg uborka
1 kis fej vöröshagyma
1 teáskanálnyi mustár
só
őrölt feketebors
A húst ledaráltam a hagymával és az uborkával együtt, hozzákevertem a mustárt, sóztam borsoztam. Zöldség-szeletekre kenve fogyasztottam. Ha nem zsíros a húsunk, illetve még zsírosabb, kenhetőbb krémet szeretnénk adhatunk hozzá néhány evőkanál zsírt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése