2013. július 10., szerda

Paleo "tejfölös" pizza-szósz

Paradicsom helyett kellett valami alternatíva.

Hozzávalók:
2 evőlanál cocomas kókuszkrém
2 gerezd felaprított fokhagyma
1 csipet só

Összekeverjük, 5 percet állni hagyjuk. A pizza-tésztára kenjük, rátesszük a feltétet és megsütjük. Izgultam hogy az édeskés kókuszkrémből hogy lesz sós-savanykás-tejfölszerű, de a végeredmény tökéletes. Az oregánót és bazsalikomot kifelejtettem a nagy koncentrálás közepette, de mivel a feltétem házi sonkás-olivabogyós volt egyáltalán nem hiányzott belőle, így is igazi mediterrán jellege volt.

Print Friendly and PDF

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...