
Üdvözöllek a Blogomon! Ebben a blogban a paleolit (glutén-, keményítő-, laktóz- és cukor-mentes) táplálkozásommal kapcsolatos tapasztalataimat, élményeimet és receptjeimet szeretném megosztani.
2014. július 25., péntek
Sült yam
Megpucoltam, hasábokra vágtam, olivaolajban kisütöttem és enyhén sóztam a yam gyökeret. Nagyon érdekes: állaga keményebb a sült krumpliénál, hamarabb megsül, íze semleges, egy nagyon pici kesernyés utóízt éreztem. Ízlett.

Címkék:
köret,
sós érdekes finomság,
tojás-mentes,
vegán,
vegetáriánus,
yam
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Hol kaptal yam gyokeret? Kiprobalnam.
VálaszTörlésKoszi :)
Szia! Bécsben vettem. Ott szinte minden sarkon hatalmas egzotikus termékek boltja van hihetetlen választékkal. Olyan gyümölcsöket, zöldségeket és egyéb élelmiszer-készítményeket láttam ott amelyekről eddig még csak nem is hallottam. Egész nap el tudnék barangolni ilyen üzletben. Fantasztikus.
TörlésMagyarországon nem tudom hol kapható. Talán velük érdemes felvenni a kapcsolatot:
www.exoticindias.com.
Üdv,
Andrea