2014. július 25., péntek

Sült yam

Megpucoltam, hasábokra vágtam, olivaolajban kisütöttem és enyhén sóztam a yam gyökeret. Nagyon érdekes: állaga keményebb a sült krumpliénál, hamarabb megsül, íze semleges, egy nagyon pici kesernyés utóízt éreztem. Ízlett.



Print Friendly and PDF

2 megjegyzés:

  1. Hol kaptal yam gyokeret? Kiprobalnam.
    Koszi :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia! Bécsben vettem. Ott szinte minden sarkon hatalmas egzotikus termékek boltja van hihetetlen választékkal. Olyan gyümölcsöket, zöldségeket és egyéb élelmiszer-készítményeket láttam ott amelyekről eddig még csak nem is hallottam. Egész nap el tudnék barangolni ilyen üzletben. Fantasztikus.
      Magyarországon nem tudom hol kapható. Talán velük érdemes felvenni a kapcsolatot:
      www.exoticindias.com.
      Üdv,

      Andrea

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...