Rengeteg alapanyagom maradt a múltkori sushi-projectből. Íme egy újabb sushi változat. Szuper egyszerű.
Hozzávalók (4db ):
2 nori lap (szárított tengeri alga lap 20 x 20 cm)
5 dkg surimi (halhúsból készült rák-utánzat
fél avokádó
5 dkg uborka
A nori lapokat konyhai ollóval félbevágtam. A lapokat egy picit benedvesítettem kenőtollal. A harmadára halmoztam a csíkokra vágott surimit, avokádót, uborkát és tölcsér alakúra tekertem. Nedves kézzel tömörítettem. 4 db kis tölcsérkém lett. Rengeteg változata létezik a temaki-nak, rakhatunk bele karfiol-rizst, répát, mangót, stb.

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése