Sült sertéstarja kelbimbóval

Jó hír: habár a kelkáposztát ki kellett iktatnom az étrendemből, mert nagyon fájt, görcsölt tőle a hasam, a kelbimbótól semmi bajom. Hurrá!

Sült sertéstarja kelbimbóval
Hozzávalók:
1 kg sertéstarja
0,5 kg kelbimbó
15 dkg kolbász
1 dl víz
só

A sertéstarját egészben beletettem jénai tálba, vizet öntöttem alá és sütőben körülbelül fél órát sütöttem.
Felszeleteltem a félig sült húst, mellé raktam a kelbimbókat és a kolbászt (egészben), sóztam és körülbelül 40 percig sütöttem.