2012. február 13., hétfő

Hagymaleves

Hozzávalók:
2 vöröshagyma
1 kis sárgarépa
1 liter víz
0,5 dl zabtej
3 dkg vaj

fehérbors

A vajat egy lábasban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a meghámozott, felkarikázott hagymákat és a kis darabokra vágott répát. Fűszerezzük és addig főzzük, míg megpuhulnak, ez körülbelül 8-10 perc. Felöntjük vízzel és felforraljuk. Zabtejjel sűrítjük: hozzáöntjük és még egyszer felforraljuk.

Print Friendly and PDF

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...