Hozzávalók (kb 4-5 db kis 1 dl-es üveghez, de ez ugye a paprikák méretétől függ):
10 db csípős pirospaprika
6-7 db kápia paprika (vagy valami piros színű édes)
2 evőkanál Himalája só
Megmostam a paprikákat. A csípőseknek csak a szárát vágtam le, az édeseket ki is csumáztam. A sóval együtt ledaráltam és pici üvegcsékbe töltöttem. Nagyon jó!
Nálad sokáig megállt? Nálam pár nap múlva megpenészedett, lehet hogy kevesebb sót tettem bele.
VálaszTörlésSzia!
TörlésNálam sokáig elállt és nem penészedett. Igen, lehet hogy a sóból kell több bele.
Üdv,
Andrea